Une hotte aspirante d’une cuisine professionnelle qui fonctionne mal engendre plusieurs problèmes dans un restaurant.
Elle aspire mal les fumées, elle coule, ses filtres se bouchent et se perforent au fur et à mesure des jours, son moteur émet trop de bruit et beaucoup d’autres soucis.
Le dégraissage régulier de la hotte de cuisine professionnelle est une obligation par rapport aux sociétés d’assurance et vis-à-vis de la loi.
Notre société de nettoyage de hotte paris 2 intervient tous les jours pour les professionnels à Paris dans le 2e arrondissement.
Contactez-nous pour un devis gratuit. Notre équipe vous expliquera la totalité des étapes de notre intervention de dégraissage de hotte.
DEVIS ET DÉPLACEMENT GRATUITS, CONTACTEZ-NOUS SANS TARDER
Pourquoi est-il nécessaire de faire appel régulièrement à une entreprise de nettoyage hotte paris 2?
Le dégraissage de votre hotte de cuisine professionnelle est important et obligatoire au moins une fois par an. Cela évite la propagation des mauvaises odeurs dans le restaurant et protège des risques incendies.
Une hotte sale rejette en permanence des odeurs désagréables et peut également créer des nuisances sonores. Ce qui peut déranger votre personnel de cuisine et faire fuir votre clientèle.
Ne pas nettoyer régulièrement votre hotte c’est avoir des montants exorbitants à la fin de chaque mois sur vos factures d’électricité. Une hotte sale consomme beaucoup d’électricité.
Une hotte non entretenue perd énormément en étanchéité et risque de tomber en panne à plusieurs reprises.
Finalement, le risque le plus dangereux lié au mauvais entretien de votre matériel et l’incendie. Au fur et à mesure du temps, les graisses qui s’accumulent dans le moteur et le conduit d’évacuation risquent de trop chauffer et de s’enflammer.
nettoyages des hottes paris 2
Notre entreprise de nettoyage de hotte paris 2 existe depuis 19 ans. Nous intervenons pour tous les professionnels à Paris 2.
Notre équipe de nettoyage hotte paris 2 est dotée d’une expérience et d’un savoir-faire absolu.
Nos techniciens maîtrisent parfaitement les techniques de dégraissage des hottes des cuisines professionnelles.
N’hésitez pas à nous contacter, notre équipe commerciale répondra à toutes vos questions et vous soumettra un devis gratuit.
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A quelle fréquence faut-il nettoyer votre hotte professionnelle?
Généralement, il faut nettoyer votre hotte et vos conduits de ventilation une fois par semestre, mais cette fréquence peut changer selon le type de votre cuisine et le nombre de clients reçus par jour.
Si votre cuisine est opérationnelle 7j/7 et sert des plats qui nécessitent une cuisson à volume élevée comme la cuisson au wok ou au grill, nous vous conseillons de faire appel à une entreprise de nettoyage hottes paris 2 une fois par trimestre.
Un entretien semestriel est largement suffisant pour les cuisines avec cuisson à volume modéré.
