La hotte aspirante est un élément indispensable au sein d’une cuisine professionnelle. Elle sert à aspirer toutes les vapeurs et les fumées générées lors des cuissons.
A force de l’utiliser quotidiennement, les résidus, les graisses et les saletés s’accumulent dans les filtres, les conduits et à l’intérieur de la hotte puis l’empêchent de fonctionner correctement.
Donc, elle devient moins performante, moins économique et plus énergivore car on doit la mettre sur sa puissance supérieure pour qu’elle puisse à peine marcher.
Effectuer un nettoyage de hotte de façon régulière vous permettra donc de remarquer une grande différence, vos installations redeviennent aussi performantes qu’avant, vos employés sont contents et peuvent travailler à nouveau dans une cuisine propre et sécurisée et vos clients témoignent de la bonne hygiène de votre établissement. Que des points positifs pour accroître votre notoriété!
En plus, en entretenant régulièrement votre matériel, votre établissement sera conforme à la législation en vigueur et le risque d’incendie sera nettement minimisé.
Si vous êtes dans le 20e arrondissement de Paris et que vous envisagez d’effectuer un dégraissage et nettoyage de votre hotte aspirante, n’hésitez pas à faire appel à notre entreprise de nettoyage hottes paris 20.
Nos équipes sont opérationnelles 7 jours sur 7 et nous assurons une permanence téléphonique toute la semaine pour répondre à vos demandes et vous soumettre un devis gratuit à n’importe quel moment.
DEVIS ET DÉPLACEMENT GRATUITS, CONTACTEZ-NOUS SANS TARDER
DEVIS ET DÉPLACEMENT GRATUITS, CONTACTEZ-NOUS SANS TARDER
Quels sont les risques du manque d’entretien de hotte de cuisine ?
Nombreux sont les risques que peut avoir une hotte aspirante sale sur la sécurité de votre établissement et sur votre santé.
La première chose c’est qu’elle devient une vraie source de perte d’énergie, étant donné que ses performances diminuent de jour en jour au fur et à mesure des cuissons, pour qu’elle puisse absorber les fumées, elle doit donc être en marche sur une puissance supérieure.
Une hotte mal entretenue devient un milieu favorable à la prolifération des bactéries, ce qui peut causer des problèmes de santé à votre personnel et à votre clientèle.
Les matières grasses et la poussière à l’intérieur du matériel peuvent rapidement s’enflammer et provoquer un incendie.
Les mauvaises odeurs et les fumées mal absorbées polluent l’air ambiant de votre restaurant et fait fuir tous vos clients et vos employés également. Ce qui va énormément impacter la réputation de votre établissement.
Finalement, il faut savoir que la loi exige à tous les restaurateurs d’effectuer l’entretien et de nettoyage de hotte deux fois par an au minimum. Sinon, en cas d’incident et si cet entretien n’est pas fait, vous risquez d’être pris pour responsable de cet incident.
Contactez nous pour un service de nettoyage hotte paris 19
Forte de ses 18 ans d’expérience, notre entreprise de nettoyage de hottes paris 20 à su répondre à tous les besoins de ses clients, que ce soit en termes de qualité, de professionnalisme ou de prix attractifs.
Nous proposons des interventions ponctuelles et des contrats annuels également.
Vous pouvez nous contacter à tout moment, nous vous expliquons notre méthodologie d’intervention et vous soumettons un devis contenant tous les détails avec une estimation de prix selon la taille de votre cuisine et le type ou le degré d’encrassement de vos installations.
Nous sommes impatients de vous compter parmi nos clients!